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Hanf aus der Region 29.07.2017 09:47

Häufig bekommen wir Anfragen zur Herkunft unserer Produkte, die Nachfrage nach europäischen, deutschen und regionalen Rohstoffen ist hoch.

Nicht immer sind vor allem keimfähige Samen aus deutschem Anbau in hochwertiger Bioqualität verfügbar, deshalb weichen wir zum Beispiel auf Rohstoffe aus Frankreich, Ungarn und Tschechien aus. Umso dankbarer sind wir engagierten Landwirten, die sich mit uns in Verbindung setzen und uns deutsche Rohware anbieten können.

Der Landhof Lindenberg ist nur 50km von unserer Manufaktur entfernt und beliefert uns seit kurzer Zeit mit unbehandeltem Bio-Hanf aus der direkten Umgebung.  Dieser Hanf ist optimal keimfähig, angenehm herb-nussig im Geschmack und sehr vielseitig.

Wir nutzen Hanf deshalb in vielen Rezepturen. Er versorgt uns mit hochwertigem Eiweiß, Antioxidantien, Vitaminen (E, B2) und Mineralstoffen. Aufgrund seiner ungewöhnlich hohen Nährstoffdichte ist Hanf eines der wichtigsten heimischen Superfoods.